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Produkt-Bild: Weber's Grillbibel

Weber's Grillbibel von Jamie Purviance

Gebundene Ausgabe von Weber
Preis bei Amazon: EUR 24,95, Angebote ab EUR 22,50

5 Punkte, sehr zu empfehlen!
5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3833818638, Erscheinungsdatum: Februar 2010, Auflage: 6
Zoom ± Produkt-Bild: Weber's Grillbibel
  • Das große Weber Grillbuch.
  • Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert.
  • Ausführliche Darstellung der einzelnen Arbeitsschritte.
  • Ca. 320 Seiten.

Produktbeschreibung


Das große Weber Grill-Buch, 'Schritt für Schritt zum Grillexperten'
Auf 320 Seiten finden Sie in unserer neuen Grill-Bibel alles, was das Grillherz höher schlagen läßt. Unzählige Rezepte, alle speziell für die Weber-Grills entwickelt. Lassen Sie sich inspirieren, wir wünschen einen Guten Appetit!
Grundlagen des Grillens, Aromen der Extraklasse, Vorspeisen, Fisch und Co., Geflügel, Fleisch, Gemüse & Käse, Desserts u.Cocktails
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften

5 Kundenrezensionen:

Ein Muss für jeden Grillfan!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Tolle Tips und Tricks um das Grillen zu einem Erlebnis werden zu lassen.
Schon alleine wegen dem Grillhuhn ist es wert, das Rezept aus dem Buch zu versuchen!
Man kann mehr als nur Steaks und Würstchen grillen :o)
5 Punkte 5 von 5 Punkten
160 ausführlich erläuterte und schön bebilderte Rezepte. Viele ausgefallene Sachen aber auch exotische (wo man sich einige der Zutaten erstmal zusammensuchen/-bestellen muß: Koriandersamen, rotes Hawaii-Alaea-Salz, Orangensaftkonzentrat, Anaheim-Chilischoten, Tamarindenschote...).

Die Rezepte animieren gleich zum nachmachen bzw. machen Appetit. Leider wird unser Normalgrill da wohl für die meisten Rezepte aber nichts taugen. Für einige Rezepte braucht man spezielle Grills oder spezielles Zubehör (das kann man ja aber, welch Glück ;o) gleich beim Macher dieses Buches WEBER kaufen/bestellen - wobei die aber netterweise keine Eigenwerbung im Buch machen) z.B. räuchern, Drehspiess, garen im Kugelgrill mit geschlossenem Deckel...
Auch an sonstigem Zubehör musste ich feststellen mangelt es uns doch gehörig: Fleischthermometer, Anzündkamin, Grillpfanne aus rostfreiem Stahl, Backblech, Grillhandschuhe (hochwertig und gut verarbeitet), Gusseiserne Bratpfanne (z.B. für einen raffinierten Ananaskuchen), Koteletthalter, Fischkorb kleine Schaufel ! (zum Kohle bewegen)...
Hat man alles mal zusammen kann man aber voll loslegen.

Grundlagen des Grillens (Fragen und Antworten)
Unerlässliche Grillhelfer
Dann folgt der Rezepteteil jeweils mit Rezepten (ALLES wird hier gegrillt) und zu jedem Kapitel Dinge, die man wissen sollte (Pizza auf dem Grill, Sandwichs grillen, Fladen, sehr dicke Steaks grillen, Fleisch schneiden, Zubereitung eines Bierdosen-Hähnchens, Fisch richtig grillen, Lachssteak entgräten, Kalamari unter Ziegelsteinen grillen)
Rind und Lamm (Rotweinburger mit Rosmarin-Focaccia, Hotdogs mit eingelegten Zwiebeln, Filet Mignon mit Teearoma und Butterchampignons)
Geflügel (Tandoori-Hähnchenbrust mit Mango-Minz-Chutney, Mexikanischer Hähnchensalat, Bierdosen-Hähnchen im Hickory-Rauch gegrillt)
Schwein (in Cidre geschmorte Bratwürste mit Äpfeln und Zwiebeln, Schweineburger mit Apfel-Estragon-Krautsalat, Schweinelendenbraten mit Sauerkirsch-Chili-Glasur)
Fisch und Meeresfrüchte (Auf dem Zedernbrett gegrillte Jakobsmuscheln mit Maissalat, Garnelen mit Orangen-Fenchel-Aroma auf Brunnenkresse)
Gemüse (Kürbis mit Honig-Curry-Glasur, Kartoffelsalat mit Pistazienpesto, Tofu-Steaks mit Möhren-Cashews-Salat)
Obst (Gestürzter Ananaskuchen, Buttermilch-Pannacotta mit gegrillten Feigen, Pfirsich-Shortcakes)
Grillpraxis (Steak-Zuschnitte, Steaks einfrieren, wann gar, Qualitätskriterien, so haftet der Fisch nicht am Grillrost, Wartung des Grills, Sicherheit, Würzmischungen, Marinaden, Saucen zum selbermachen)
Weber Gillbuch - tolles Produkt
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Bin ein Weber-Kugelgrill-Anfänger, trotzdem hab ich nach 3 mal üben mit meiner Familie ein wirklich gelungenes Grillfest für 15 Gäste über die Bühne gebracht.
Die Sparerips werden so weich, dass der Knochen sich fast von alleine vom Fleisch trennt, das Dosen-Hühnchen ist schon genial, auch Schweinefilet oder Rindersteak gelangen vorzüglich.
Die Beschreibungen und Bilder sind ausführlich und für einen Laien wie mich sehr hilfreich. Jede Fleischart wird behandelt, worauf muß man grundsätzlich achten, bei den Menüvorschlägen gibts step-by-step Anleitungen.
Auch Gemüse oder Süsses wird besprochen, Tipps für Saucen runden das Ganze ab.
Tolles Buch !
Webers Grill Bibel
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Besser geht es nicht.
super Rezepte,alles mit schritt für schritt fotos und erklärung.
einfach genial.
ein muss für jeden grillfan.
Weber`s Grillbibel
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Es wird umfassend über das Grillen mit Gas und Kohle informiert. Die Rezepte sind so beschrieben, dass auch Anfänger viele Gerichte nachkochen können. Gekaufte Saucen und Dipps sind mit dem Buch, Schnee von gestern. Wer seine Saucen selbst macht und dies mit Hilfe des Buches kann, wird nie mehr wieder zur gekauften Flasche greifen. Wer gerne grillt und wenig Erfahrung damit hat, wird seine Freude haben.
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Produkt-Bild: Wünsch dich schlank: 11 Schlüssel zum idealen Wunschgewicht

Wünsch dich schlank: 11 Schlüssel zum idealen Wunschgewicht von Pierre Franckh

Gebundene Ausgabe von Koha
Preis bei Amazon: EUR 9,95, Angebote ab EUR 6,00

4,5 Punkte, empfehlenswert.
4,5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3867281149, Erscheinungsdatum: Juni 2010, Auflage: 1.
Zoom ± Produkt-Bild: Wünsch dich schlank: 11 Schlüssel zum idealen Wunschgewicht

5 Kundenrezensionen:

kleines Büchlein mit interessantem Inhalt
4 Punkte 4 von 5 Punkten
Wem Bestellungen beim Universum und co. gefällt und darüber hinaus noch spezielle Wunsch-Tipps zum Abnehmen bekommen möchte, greift hier zum richtigen Buch.
Achtung, auch hier reicht "nur" lesen nicht aus. Um erfolgreich zu sein, muss man mitmachen wollen.
z.B. mindestens 2 Wochen täglich alles aufschreiben, was man den Tag über gegessen hat. Die Idee dahinter erscheint mir auch sehr vernünftig, leider habe ich es nur 2 Tage durchgehalten... Bis jetzt sind bei mir noch keine Kilos gepurzelt, aber trotzdem macht das Lesen des Buches Spass und vielleicht hilft ja die CD mit den Affirmationen als weitere Unterstützung...
Einige gute Gedanken
3 Punkte 3 von 5 Punkten
Ein paar gute Gedanken hat dieses Buch. Ich glaube durchaus, dass man durch mentale Einstellung sein Gewicht reduzieren kann. Allerdings denke ich, dass es weniger das Wünschen als das Wollen ist, was die Kilos purzeln lässt. Zwischen wollen und wünschen liegt nicht nur ein semantischer Unterschied. Wollen ist wesentlich aktiver und Ich-bezogener, da das Wünschen immer eine Kraft von außerhalb erfordert, die den Wunsch auch in Erfüllung gehen lässt.
wer dran glaubt
3 Punkte 3 von 5 Punkten
Mal zum Ausprobieren keine schlechte Idee. Schlank sein fängt halt im Kopf an........ Dick sein auch.
Ob es einfacher ist an sich zu glauben und alle nagativen Glaubenssätze mit posiven zu ersetzen, als sich ganz strickt an einen Ernährungsplan zu halten sei dahingestellt. An sich arbeiten ist immer nicht leicht. Disziplin ist auch hier gefragt. Es kommt halt auch hier aufs MACHEN an.
es funktioniert
5 Punkte 5 von 5 Punkten
dieses buch hat mich fasziniert, dass ich es gleich zwei mal gelesen habe.
und ich mußte feststellen es funktioniert. kann es mit ruhigem gewissen weiter
empfehlen.
HMM ...
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Ich habe das Buch gelesen. Stehe am Anfang und bin gespannt, was daraus wird. Doch im Endeffekt ist es wir mit Erfolgreich wünschen. Der Glaube versetzt Berge, ....
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Produkt-Bild: Schlank im Schlaf: Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen

Schlank im Schlaf: Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen von Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Helmut Gillessen, Elmar Trunz-Carlisi

Broschiert von Graefe und Unzer Verlag GmbH
Preis bei Amazon: EUR 19,99, Angebote ab EUR 11,80

3,5 Punkte.
3,5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3774287791, Erscheinungsdatum: Oktober 2007, Auflage: 26
Zoom ± Produkt-Bild: Schlank im Schlaf: Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen

Produktbeschreibung


Schlank werden mit der Kraft der Hormone und Ihrer Bio-Uhr.

Kurzbeschreibung:

So wird und bleibt der Traum vom schlanken, gesunden Körper wahr - essen und bewegen nach der Bio-Uhr ist der (wissenschaftliche) Schlüssel dafür.

Der Schlaf ist die längste Fettverbrennungsphase am Tag. Lernen Sie, diese effektiv für sich zu nutzen. Entscheidend ist, den Körper morgens, mittags und abends jeweils mit dem richtigen Nährstoff-Mix zu versorgen, damit er das bekommt, was er gemäß seinem Biorhythmus optimal verwerten kann. Am Tag sind vor allem Kohlenhydrate als Energiequelle wichtig, um leistungsfähig zu sein. Die Nacht nutzt der Körper zur Erholung und für Reparaturen - eine eiweißreiche Mahlzeit sorgt dafür, dass die Energie dafür aus den Fettzellen kommt. Wer also das Richtige zum richtigen Zeitpunkt isst, macht bald nicht nur im Traum eine gute Figur! Das Buch erklärt, wie man den Einfluss des "Dickmacherhormons" Insulin hemmt und die Schlankmacher-Hormone gezielt aktiviert. Interessante Vorgänge, die sich Tag für Tag im Körper abspielen, werden veranschaulicht. Sattmacher-Rezepte werden ideal kombiniert mit Kraft- und Ausdauertraining für optimale Fettverbrennung.

192 Seiten
Klappenbroschur
ISBN 9783774287792

Quelle: www.gu-online.de
Stand: 10/2007

Aus der Amazon.de-Redaktion


Schlank im Schlaf klingt wie ein schöner Traum, aber es ist wirklich möglich. Allerdings nicht nach einer Salamipizza zum Abendbrot. Die Grundlagen dieses neuartigen Konzepts sind eine typgerechte Insulin-Trennkost sowie Essen und Sport im Takt der biologischen Uhr. Wie die Bio-Uhr tickt und was auf dem Speiseplan stehen sollte, hängt vom persönlichen Urtyp ab: Nomade oder Ackerbauer?
Isst man morgens reichlich Kohlenhydrate, mittags vollwertige Mischkost und abends vor allem eiweißhaltige Lebensmittel, holt sich der Körper seine Energie in der Nacht direkt aus den Fettzellen, und man umgeht die Insulin-Falle. Außerdem wird die Produktion von Hormonen angekurbelt, die in der Erholungs- und Reparaturphase nachts für eine gesteigerte Verbrennung sorgen. Zwischen den drei Hauptmahlzeiten darf man allerdings mindestens fünf Stunden nichts essen.
Der ideale Partner der Insulin-Trennkost ist das Trunz-Training: ein Mix aus Ausdauer- und Krafttraining. Es feuert die Brennöfen in den Zellen richtig an. Individuelle Trainingsprogramme und Übungsanleitungen für Einsteiger und Fortgeschrittene stehen zur Auswahl.
Ganz so mühelos und bequem wie es klingt, ist das Schlank-im-Schlaf-Programm nicht, denn man muss schon einiges tun, bevor man abends die Bettdecke über die Ohren ziehen und die Hormone für sich arbeiten lassen kann. Und das nicht nur körperlich, sondern auch geistig: Man hat dieses Buch nämlich nicht mal eben auf die Schnelle durchgeblättert. Es enthält viele wissenschaftliche Informationen, Selbstests, Tabellen, (z. T. etwas komplizierte) Schaubilder und Pläne, die durchgearbeitet werden wollen, bevor man loslegen kann.--Dagmar Rosenberger
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften

5 Kundenrezensionen:

informativ übersichtlich
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Buch ist sehr gut geschrieben, übersichtlich und infomativ.Es wird genau alles erklärt, vom Stoffwechseltyp bis zur Bewegung. Wer aber nicht so gerne Fleisch isst am Abend, für den ist diese Ernährung nichts.Also das Buch in Kurzfassung:
Früh ist man NUR Kohlenhydrate auch keinen Käse!! keine Milch!!.Mittags ist alles erlaubt und abends nur Eiweiß, keinen Joghurt mit Frucht und Zucker, nur Eier,Fleisch und Gemüse! Kein Obst! Oder Quark und Käse pur.
Bei mir klappt`s super
5 Punkte 5 von 5 Punkten
dazu noch die geistige Einstimmung durch Autosuggestion damit die Umstellung auf das neue Essverhalten nicht so schwer fällt. Ich merke täglich, wie ich weniger Hunger habe und abgenommen habe ich in kürzester Zeit auch schon. Ein Kauf, der sich auf jeden Fall lohnt.
Und es geht DOCH!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Lange habe ich nun mit mir gekämpft, ob ich endlich wieder anfange abzunehmen. Denn nötig habe ich es auf jeden Fall! Dieses Buch lag dann erstmal über 1 Jahr im Schrank, die Zeit war noch nicht reif...

Vor 3 Wochen packte es mich dann, ich dachte, schlimmer kanns auch nicht mehr werden, es müssen ca. 60 kg runter, das dauert ja nun leider, aber wenn ich NIE anfange, dann werde ich auch NIE schlank werden.
Habe also wieder erstmal das Buch von A-Z gelesen. Ist anfangs sehr trocken, viel Theorie über die Abläufe im Körper und den Stoffwechsel usw. usw.
Dann der Test, ob Nomade oder Ackerbauer und oh Wunder, ich bin natürlich Nomade und die bösen bösen Kohlenhydrate sind meine Feinde! Also, auf in den Kampf.

Vor 3 Wochen habe ich also angefangen und bis dato 4 kg runter! Und das OHNE Sport, bisher! Sicher, die ersten Kilos sind Wasser, aber noch NIE im Leben fühlte ich mich bei einer Ernährungsumstellung so gut. Ich kann es selber kaum glauben.
Die 5h Essenspause sind für mich kein Problem, die hatte ich vorher auch schon, nur ich habe abends immer KH gegessen, klar, ging dann gleich in die Fettdepots. Nun bin ich klüger und kenne die Abläufe in meinem Körper und kann dem entgegen wirken.
Ich halte mich an alle Regeln, schreibe anfangs noch alles auf, gedenke aber nicht, das mein Leben lang zutun, denn die Nährwerte hat man irgendwann im Kopf.

Die Rezepte im Buch sind für den Anfang gut, aber im Buch für die Berufstätigen sind noch schönere Sachen drin.

Wer nicht anfängt und es nicht probiert, kann es nicht schaffen. Wie heisst es so schön: Wer kämpft, kann verlieren, wer nicht kämpft, hat schon verloren...

In diesem Sinne wünsche ich allen Abnehmwilligen viel Erfolg!
Gut, weil es funktioniert
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Ich habe das recht kurzweilig geschriebene Buch gelesen und anschließend das Abnehm-Konzept konsequent umgesetzt. Als Ergebnis habe ich in kurzer Zeit sieben Kilo problemlos an Gewicht verloren. Und das ohne zu Hungern. Hätte ich das Buch schon früher gelesen, dann hätte ich mir einige sinnlose Abnehmversuche und viel Frust ersparen können.
Bin begeistert!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Bin total begeistert,habe in 4 Wochen schon 4 Kilo abgenommen.
Kann das Buch nur weiterempfehlen.
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Produkt-Bild: Schlank im Schlaf - Das Kochbuch: 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends

Schlank im Schlaf - Das Kochbuch: 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends von Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Gabriele Heßmann, Elmar Trunz-Carlisi, Helmut Gillessen

Broschiert von Graefe und Unzer Verlag GmbH
Preis bei Amazon: EUR 16,99, Angebote ab EUR 8,99

4 Punkte, empfehlenswert.
4 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3833807652, Erscheinungsdatum: Sept. 2007, Auflage: 22
Zoom ± Produkt-Bild: Schlank im Schlaf - Das Kochbuch: 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends
  • Köstliche neue Rezepte zum Abnehmen mit dem Biorhythmus und Mental-Tipps zum Durchhalten. Die ideale Ergänzung zum Basis-Titel und Power Plan für alle, die nach dem Schlank-im-Schlaf-Prinzip leben.

Produktbeschreibung


Das Kochbuch zur Erfolgsdiät: über 150 neue Rezepte für Eilige, Berufstätige und für die ganze Familie.

Kurzbeschreibung:

Köstliche neue Rezepte zum Abnehmen mit dem Biorhythmus und Mental-Tipps zum Durchhalten. Die ideale Ergänzung zum Basis-Titel und Power Plan für alle, die nach dem Schlank-im-Schlaf-Prinzip leben.

Sie leben nach diesem Prinzip und suchen neue Rezepte für diese Ernährungsform? Das Schlank-im-Schlaf-Kochbuch hat sie: Rezepte mit dem perfekten Nährstoffmix, zum gesunden und einfachen Abnehmen. Wir erklären das Wichtigste ganz einfach und in aller Kürze: warum es funktioniert, was zu beachten ist und wie Sie sich langfristig damit ernähren. Und dann gehts auch gleich los mit über 150 neuen, pfiffigen Rezepten. Egal ob Sie berufstätig sind, wenig Zeit zum Kochen haben, oder die gesamte Familie zum Schlemmen am Tisch sitzt. Beginnen Sie den Morgen mit einem Kokos-Kiwi-Müsli oder einem knusprigen Brötchen mit leckerer Tomaten-Basilikum-Creme. Starten Sie gesund und abwechslungsreich in den Tag und kombinieren Sie selbst. Mittags haben Sie wieder freie Wahl bei Sandwiches und Salaten zum Mitnehmen. Und wer Zeit und Lust zum Kochen hat, kommt ebenfalls auf seine Kosten, denn von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten, ist für jeden etwas dabei. Und auch abends dürfen Sie schlemmen. Wie wär's mit Rotbarsch auf Sellerie-Basilikum-Püree oder einem Rindergulasch mit Artischocken? Und als Extra: Tipps, wie Sie für Partner oder Familie das Gericht schnell und ohne großen Aufwand in "Normalkost" verwandeln können.

144 Seiten
Format 235 x 170 cm
Klappenbroschur
ISBN 9783833807657

Quelle: www.gu-online.de
Stand: 10/2007

Aus der Amazon.de-Redaktion


Das Ernährungskonzept, nach dem das Schlank-im-Schlaf-Programm funktioniert, heißt Insulin-Trennkost. Insulin-Trennkost bedeutet essen nach der Bio-Uhr: Morgens sorgen Kohlenhydrate für einen Warmstart in den Tag. Mittags gibt es Mischkost und abends hauptsächlich Eiweiß und Vitamine.
So schaltet der Körper nachts auf Fettabbau und man nimmt im Schlaf ab. Der Vorteil: Man muss weder Kalorien noch Punkte zählen. Wichtig ist vielmehr, zur richtigen Zeit das Richtige zu essen. Der Nachteil (für alle, die gern snacken): Zwischen den drei Hauptmalzeiten gibt es mindestens fünf Stunden nichts. Diese Pausen sind nötig, damit der Insulinspiegel nach dem Essen wieder absinken kann.
Man sucht sich also einfach aus dem Kochbuch morgens, mittags und abends eines der Rezepte heraus, auf das man gerade Lust hat und das in den persönlichen Tagesablauf passt. Dafür gibt es neben schnellen Rezepten und Ideen für Essen mit Freunden auch Gerichte, die sich gut mit zur Arbeit nehmen lassen. Ebenfalls sehr praktisch: Damit man nicht für die Familie extra kochen muss, finden sich zu vielen Rezepten Erweiterungen, mit denen man die Insulin-Trennkost zur Normalkost ausbauen kann.
Die Rezepte sind relativ einfach nachzukochen, gut beschrieben und mit vielen Fotos illustriert. Die Kost ist abwechslungsreich (beim Frühstück nicht so sehr), die Portionen reichlich, und es gibt Traditionelles ebenso wie Exotisches. Zum Beispiel: Brötchen mit Schoko-Bananen-Creme am Morgen, mittags Paella-Salat als Take-away-Food und abends Rouladen mit Spargel. Zum Nachtisch sollte es ein Ausdauer- oder Krafttraining geben, damit über Nacht möglichst viele Pfunde verschwinden. -- Dagmar Rosenberger
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften

5 Kundenrezensionen:

Lieferung
4 Punkte 4 von 5 Punkten
super Verpackung, bereits am nächsten Tag geliefert und kein Porto, kleines Manko: Bezahlung über Kreditkarte
Kilos verlieren ohne Hungern
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Kochbuch ist absolut KLasse. Die Rezepte sind für zwei Personen ausgelegt, was ich sehr vorteilhaft finde. So brauch man nicht runterrechnen, wie in anderen Kochbüchern. Die Rezepte sind gut verstänlich und leicht nachzukochen. Finde das Buch sehr übersichtlich gestaltet.Alles wird gut erklärt.
Sehr interessante Rezepte
4 Punkte 4 von 5 Punkten
Ich habe dieses Kochbuch gar nicht in erster Linien wegen der Trennkost, sondern wegen der leckeren Rezepte gekauft, nachdem ich das Buch bei einer Bekannten gesehen habe. Es enthält viele neue Ideen, die man entweder im Rahmen der Trennkost oder durch entsprechende Beilagen auch bei einer "normalen" Ernährung ausprobieren kann. Auch der Informationsteil ist sehr interessant und hat bestätigt, was mir auch eine Fitness-Beraterin schon über Ernährung erklärt hat. Sowohl der Info- als auch der Rezepte-Teil sind ansprechend geschrieben und es kommt beim Lesen keine Langeweile auf. Personenangaben und schöne Bilder komplettieren den Rezepte-Teil. Vermissen tue ich nur eine Auflistung der Nahrungsmittel mit Zugehörigkeit zu den unterschiedlichen Trennkost-Gruppen (oder habe ich die übersehen?). Einzig der Preis könnte 2-4 Euro niedriger sein.
Ein guter Begleiter in der Küche!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Prinzip "Schlank im Schlaf" funktioniert wirklich und das sogar richtig gut!!!! Ich habe früher etliche Versuche unternommen, meine überflüssigen Pfunde loszuwerden - jetzt habe ich alleine in 4 Wochen 5 kg abgenommen. Klar reicht es nicht aus, sich die Pfunde wegzuschlafen - ich habe weiterhin Sport (3x walken, 2x Krafttraining pro Woche) gemacht und auch die SiS-Regeln eingehalten. Bis auf eine Ausnahme (bisher): Selbst ein Abend mit Freunden, wo ich SiS mal SiS sein ließ und einfach das gegessen und getrunken habe, worauf ich Lust hatte, hat auf der Waage keinen negativen Dämpfer gegeben.

Ich habe mir alle 4 Bücher zu SiS gekauft, empfehle aber allen, die richtig durchstarten möchten, das Basis-Buch zu kaufen damit man das Prinzip versteht und auch - viel wichtiger! - mehr über die Prozesse im eigenen Körper erfährt!

Das Buch hat tolle einfache und schnelle Rezepte, die nicht viel Zeit rauben. Ich finde vor allem die Rezepte für Gerichte toll, wo man alles in eine Auflaufform schnippelt und dann nur noch in den Ofen schiebt. Und es schmeckte bisher alles soooo lecker!

Ich habe mir vorgenommen, mich weiter so zu ernähren, da es für mich die perfekte Ernährungsform zu sein scheint - ohne zu Hungern!
Fast alle rezepte für 2 Person und zum Teil exotisch
2 Punkte 2 von 5 Punkten
Viele der Dinge haben nicht mal meine Eltern zuhause. Ich wohne allein. Manche Rezepte kann man ja noch halbieren oder einfrieren.
Aber das Buch ist für Familien eindeutig brauchbarer. Alleine weil das Kochen dann schon mehr Spaß macht.

Ein Single Rezepte Kochbuch muss her mit auch einfacheren Rezepten.
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften
Produkt-Bild: Schlank im Schlaf für Berufstätige

Schlank im Schlaf für Berufstätige von Detlef Pape, Helmut Gillessen, Rudolf Schwarz, Elmar Trunz-Carlisi

Broschiert von Gräfe & Unzer
Preis bei Amazon: EUR 14,99, Angebote ab EUR 9,50

4 Punkte, empfehlenswert.
4 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3833814357, Erscheinungsdatum: Februar 2009, Auflage: 15., Aufl.
Zoom ± Produkt-Bild: Schlank im Schlaf für Berufstätige

Aus der Amazon.de-Redaktion


Detlef Pape arbeitet bereits seit einigen Jahren zusammen mit Kollegen an Möglichkeiten, wie der Schlaf als längste Fettverbrennungsphase im 24-Stunden Biorhythmus optimal genutzt werden kann. Neben Schlank im Schlaf, Schlank im Schlaf. Das Kochbuch und Schlank im Schlaf. Der 4-Wochen-Power-Plan widmet sich der Mediziner jetzt denjenigen, die häufig aus Zeitmangel auf ungesundes Kantinenessen und Fast Food zurückgreifen.
Entstressen ist angesagt bei dieser Methode, ein paar Pfunde weniger auf die Waage zu bringen. Was bereits beim Abnehmwunsch anfängt: kleine Ziele setzen schützt vor Frustration. Wichtig ist ein gesunder Schlaf: ausreichend lang sollte er sein, rechtzeitig vor Mitternacht beginnen, in einem nicht zu kalten Raum stattfinden.
Das Prinzip, auf dem Schlank im Schlaf für Berufstätige basiert, ist eine ausgewogene Insulin-Trennkost. Ausgehend vom Body-Mass-Index wird der Kohlenhydratebedarf pro Tag ermittelt. Ist die Aufnahme von Kohlenhydraten, Mischkost und Eiweiß entsprechend verteilt, kann sich der Körper die Energie im Schlaf direkt aus den Fettzellen holen.
Sich satt essen und abwechslungsreiche Speisen zu sich nehmen lautet die Devise. Dazu geben die schnell zubereiteten Rezepte Gelegenheit: Gefüllte Zucchini mit Limburger, Kräutersalat mit Rindfleisch, Omelett mit Krabben und Gurkendip. Die Anregungen zum Abnehmen ohne Kochen im Wochenplan am Ende des Buches mögen für hartgesottene Nichtkocher attraktiv sein, werden aber sicher den einen oder die andere flugs zurück an den heimischen Herd führen.
Ein kurzes Kapitel über Ausdauertraining und Fitness im Büro runden den Ratgeber ab. - Anne Hauschild
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften

5 Kundenrezensionen:

Seit 4 Wochen mein täglicher Begleiter in die Küche!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Prinzip "Schlank im Schlaf" funktioniert wirklich und das sogar richtig gut!!!! Ich habe früher etliche Versuche unternommen, meine überflüssigen Pfunde loszuwerden - jetzt habe ich alleine in 4 Wochen 5 kg abgenommen. Klar reicht es nicht aus, sich die Pfunde wegzuschlafen - ich habe weiterhin Sport (3x walken, 2x Krafttraining pro Woche) gemacht und auch die SiS-Regeln eingehalten. Bis auf eine Ausnahme (bisher): Selbst ein Abend mit Freunden, wo ich SiS mal SiS sein ließ und einfach das gegessen und getrunken habe, worauf ich Lust hatte, hat auf der Waage keinen negativen Dämpfer gegeben.

Ich habe mir alle 4 Bücher zu SiS gekauft, empfehle aber allen, die richtig durchstarten möchten, das Basis-Buch zu kaufen damit man das Prinzip versteht und auch - viel wichtiger! - mehr über die Prozesse im eigenen Körper erfährt!

Das Buch hat tolle einfache und schnelle Rezepte, die nicht viel Zeit rauben. Ich finde vor allem die Rezepte für Gerichte toll, wo man alles in eine Auflaufform schnippelt und dann nur noch in den Ofen schiebt. Und es schmeckte bisher alles soooo lecker!

Ich habe mir vorgenommen, mich weiter so zu ernähren, da es für mich die perfekte Ernährungsform zu sein scheint - ohne zu Hungern!
mir hats geholfen
3 Punkte 3 von 5 Punkten
Von ganz allein geht natürlich nichts.
Ich habe zur Motivation das Buch UND AB MORGEN BIN ICH SCHLANK dazu kombiniert, das mir auch noch die entsprechende Inspiration gab und schon einiges abgenommen!
Durchaus empfehlenswert!
Gehört zur Grundlektüre!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Nachdem ich nun mit Schlank im Schlaf angefangen habe und das Basisbuch gelesen hatte, musste natürlich dieses Buch auch noch her. Denn an schönen Rezepten ist man natürlich immer interessiert.
Wer das Basisbuch noch nicht gelesen hat, kommt hier auch auf seine Kosten, denn das Programm (es ist ja keine Diät) wird am Anfang des Buches auch noch erklärt. Nicht so im Detail wie im Basisbuch, aber doch kann man was damit anfangen, wie ich finde.
Ergo ist dieses Buch eine Erweiterung oder wer starten will, ist mit diesem Buch auch bestens bedient!

Der Titel ist schon richtig gewählt, denn die Fettverbrennung findet in der Nacht während des Schlafens statt, allerdings NUR, wenn ich mich tagsüber richtig, nach den Grundsätzen von SiS, ernährt habe. Das dies kein Zauberwerk ist, beweisen die vielen vielen Menschen, die damit bereits erfolgreich abgenommen haben!

Auch ich habe bereits in 6 Wochen 6 kg verloren und dies ganz ohne Verzicht, Reue oder Zählerei!

Die Rezepte in dem Buch sind leicht umsetzbar, lecker und man braucht keine ganze Latte von Zutaten. Bei den Abendrezepten steht auch oft dabei, wie man es mittags abwandeln kann. Da ist für jeden mit Sicherheit was dabei!

Wer also gerne kocht nach Rezepten und an SiS interessiert ist, dem kann ich eine Kaufempfehlung aussprechen!
Sehr informativ und gut verständlich
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Buch Schlank im Schlaf suggeriert erst mal, dass man schlank würde, ohne etwas dafür tun zu müssen. Der Titel ist meiner Meinung nach nicht ganz so gut gewählt. Ansonsten, sehr leckere Rezepte, sehr gut beschrieben, man kapiert gleich um was es geht und es wirkt.... Ich probiere es jetzt seit 6 Wochen aus und habe 3 Kilo runter. Trotz täglich 3x richtig satt essen...
Schlank im Schlaf - Stimmt !!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Schlank im Schlaf - Man kann es nicht glauben - aber es stimmt.
Ich esse mehr als zuvor und nehme ab !!!! Das Buch ist dabei eine große Hilfe, denn es beantwortet alle Fragen und ist gut aufgeteilt (morgens, mittags,abends). Ich kann dieses Buch allen nur wärmstens empfehlen.
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Produkt-Bild: Barbecue: Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen

Barbecue: Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen von Steven Raichlen

Broschiert von Raichlen
Preis bei Amazon: EUR 14,95, Angebote ab EUR 14,19

4,5 Punkte, empfehlenswert.
4,5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3833143541, Erscheinungsdatum: März 2008, Auflage: Neuauflage.
Zoom ± Produkt-Bild: Barbecue: Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen

Produktbeschreibung


Ein absolutes "must have" für Grillexperten, -Profis und -Freak. BARBECUE ist das Buch von Steven Raichlen, dem Grill-Guru aus den USA. Es gibt sowohl dem Anfänger sowie dem Profi wichtige Tips und Informationen rund ums Grillen. Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen.

504 Seiten mit über 800 Abbildungen, durchgehend vierfarbig. Deutsche Ausgabe, Softcover, 20,2 x 23,2 cm.
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften

5 Kundenrezensionen:

Gutes Grundlagenbuch mit kleinen Schwächen
4 Punkte 4 von 5 Punkten
Dieses Werk ist wirklich umfangreich, sehr schön illustriert und beinhaltet eine Vielzahl von Rezepten.

Einziges Manko: Das Buch beschäftigt sich meiner Meinung nach nicht ausreichend mit dem Grillen an sich.

Aber ansonsten ist es ein gelungenes Werk dass man auch Einsteigern sehr gut empfehlen kann.
Schnackhaft
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Für alle die mehr haben wollen als Bratwurst und eingelegte Steacks aus dem Kühlregal bzw vor Nachbarn,Verwandten und Freunden glänzen wollen der Kauftipp zum schlemmmen. Ob Rezepte oder Techniken es bleiben kaum Fragen offen.
umfangreich - erklärend - detailliert - ein Muss
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Hallo,
da zum Buch selber bereits viel geschrieben wurde mein persönlicher Eindruck.

Zum Zeitpunkt als ich mir meinen WEBER Kugelgrill kaufte, legte sich mein Schwager einen Gasgrill zu. Etwa zeitgleich kaufte er diese Grill-Bibel. Als ich bei Ihm zum Geburtstag eingeladen wurde, verbrachte ich fast die ganze Zeit damit, in diesem Buch zulesen. Es wurde mir fast übel genommen aber ich konnte das Buch nicht weglegen. Alles wichtige ist brillant erläutert, einschließlich eines umfangreichen
Rezeptbuchs. 2 Wochen später las ich schon wieder - jedoch dann in meiner eigenen Bibel.

Empfehlung mit 5 + X Sternen
Sehr empfehlenswert
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Muss für alle Grillfans und die es werden wollen. Ausführlicher geht es wohl kaum noch. Klasse Rezepte und Anleitungen für alle fragen rund ums Grillen.
Man lernt aauch beim Grillen nie aus
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Habe mir einen Chargriler zugelegt und dafür in diesem Buch gute und leckere Rezepte gefunden. Der umgang mit solch einem Grill ist auch gut beschrieben.
© 1998-2010 Amazon.com, Inc. und Tochtergesellschaften
Produkt-Bild: Ich bin dann mal schlank: Gut essen. Richtig bewegen. Anders denken

Ich bin dann mal schlank: Gut essen. Richtig bewegen. Anders denken von Patric Heizmann

Broschiert von Draksal Fachverlag
Preis bei Amazon: EUR 19,90, Angebote ab EUR 15,90

4 Punkte, empfehlenswert.
4 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3932908562, Erscheinungsdatum: Juni 2009, Auflage: 2., überarbeitete Neuauflage
Zoom ± Produkt-Bild: Ich bin dann mal schlank: Gut essen. Richtig bewegen. Anders denken

5 Kundenrezensionen:

Abnehmen ganz ohne Diät. Das richtige Verständniss zum Körper
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Meine Meinung:

Dies ist mein erstes Buch über Diät und wie ich finde ( außer Sachen aus Zeitung und so) auch das beste welches ich hätte mir zulegen können!

Hier wird soviel erklärt, was man eventuell schon mal gehört hat, aber nicht richtig aufgenommen, aber Patrik Heinzmann erklärt das so gut, das man sich direkt nach dem lesen der ersten Seiten, genau überlegt, ob man das Stück Schokolade vorm Fehrnseher noch wirklich essen muß.
- Wie wird der innere Schweinehund bezwungen.?
- Warum nehmen wir noch zu und essen immer mehr als wir brauchen.?
- Warum schmelzen die Fettpölsterchen nicht genau an der Stelle wo wir es gern hätten?

Natürlich gibt es auch hier einige Rezepte, aber man muß nicht kochen nach Buch, damit man abnimmt!
Mit diesem Buch ist abnehmen wirklich leicht gemacht, ohne Kalorienzähl-Aktion. Das ist ,wer diese Buch gelesen hat, weiß es, nicht wichtig!

Es ist hoch Interessant geschrieben und ich habe es regelrecht verschlungen. Diese dargestellte Methode läßt sich so fließend leicht in den Altag einbauen, das ich es geschafft habe, knappe 20 Kilo abzunehmen ( in 3 Monaten) und habe bis jetzt nicht wieder zugenommen.

Auch 3 andere Leute habe ich das Buch empfohlen oder ausgeliehen und siehe da, das war nicht nur ich ,die darauf so reagierte.
Hier wird mit allen Ernährungslügen abgerechnet und es klappt.

Ich kann dieses Buch nur nach besten Gewissen weiterempfehlen.
Wer abnehmen möchte, kann dies mit dem Buch schaffen.

Hier vergebe ich 5 von 5 Sternen.

lg buecher-forum.com Team
Vom Prinzip ganz ok...
2 Punkte 2 von 5 Punkten
...aber viel zu wenig Info. Es kann ganz gut funktionieren, wenn man das Prinzip mit den Kohlenhydraten und Eiweis erst mal verstanden hat und sich daran hält. Im Grunde geht es darum, daß die Kohlenhydratezufuhr möglichst gering gehalten wird um zu vermeiden, daß der Blutzuckerspiegel in die höhe schießt...das kennen wir ja so oder anders auch schon von anderen Ernährungspraktiken. Ich persönlich hatte mit diesem Konzept bzw. mit der CD bis jetzt noch keinen Erfolg, da das Hörbuch zu wenig Info hergibt um einen Ernährungsplan zu erstellen. Ich zähle hier mehr auf das Buch und das Kochbuch. Um dauerhaft Erfolg zu haben und die Ernährung umzustellen, reicht diese CD mit der Heizmann - Uhr (darauf befinden sich gängige Lebensmittel, die nach morgens, mittags und abends eingeteilt sind), nicht aus!
Klasse Zusammenfassung mit Bonusmaterial
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Als ich dieses Buch fast gleichzeitig von drei Freundinnen empfohlen bekommen habe, musste ich einfach zugreifen. Zumal ich seit 20 Jahren zu den Diätgeplagten gehöre und bereits aufgab. Das Buch hat mich dann sehr begeistert: eine hervorragende Zusammenfassung in einer super Bildersprache, welche bei mir einige Hebel umgelegt hat. Auch der Bewegungsteil ist anders als bei anderen Büchern klasse gemacht: wenige, sehr einfache, wirkungsvolle Übungen. Zudem wird erklärt, warum Sport dick macht, wenn einige Dinge nicht beachtet werden. Der Motivationsteil, insbesondere das Kopfkino, ist genial! Ich will das Buch jedem empfehlen, der denkt, er wüsste schon alles. Hier bekommen Sie ihr ganzes Wissen regelrecht sortiert. Das passende Kochbuch habe ich auch erworben. Praxistauglicher geht es nicht.
Vielversprechend und ermutigend
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Buch erzählt auf interessante Weise, was in uns arbeitet und wie wir bei der täglichen Produktion mit helfen können. Ohne lästiges Kalorien zählen. Sehr nett und gut begreiflich erläutert.
spaß beim lesen
5 Punkte 5 von 5 Punkten
dieses buch macht spass beim lesen. eigentlich weiß man ja schon alles übers abnehmen ,aber mit diesem buch wird die eigene motivation gestärkt. die tipps setzen einen nicht unter druck, sondern bestätigen, dass man es bisher gar nicht so verkehrt gemacht hat bis auf....., ja und das kann man auch schnell ändern.
das buch hat mich angeregt, mir gleich noch eine dvd von p.h., passender vortrag zum buch , auszuleihen- sehr unterhaltsam. der kauf war keinesfalls ein fehler, eher eine bereicherung.
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Produkt-Bild: Ich bin dann mal schlank - Das Koch- und Rezeptbuch

Ich bin dann mal schlank - Das Koch- und Rezeptbuch von Patric Heizmann

Broschiert von Draksal Fachverlag
Preis bei Amazon: EUR 17,95, Angebote ab EUR 15,99

4,5 Punkte, empfehlenswert.
4,5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3932908635, Erscheinungsdatum: April 2010
Zoom ± Produkt-Bild: Ich bin dann mal schlank - Das Koch- und Rezeptbuch

5 Kundenrezensionen:

Ich dann dann mal.....ein neuer Heizmann-Fan!!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Dieses Buch hat meine Erwartungen übertroffen!!
Endlich mal ein 'schlankes' Rezeptbuch, in dem auch wirklich gesunde Zutaten verarbeitet werden!
Als Einleitung wird die Heizmann-Methode erläutert und einzelnde Zutaten, wie Kräuter und Gewürze,unter die Lupe genommen.
Dann kommen die Rezepte (genug von diesen, wie ich finde!)-für den Morgen, Mittag, Abend und für zwischendurch.
Mein Freund und ich leben nun seit 2 Jahren extrem gesund, nur leider hatte ich bisher kein Kochbuch gefunden, welches gesund genug UND abwechslungsreich ist... Doch nun koche ich schon seit 2 Wochen nur noch aus diesem Buch:)) Und es hat bisher alles super geschmeckt! Man muss nur alles ausprobieren- ganz wichtig! Ich bin sonst auch eher ein 'langweiliger Esser' gewesen. Und man braucht ein wenig mehr Zeit. Aber das ist nun mal so, wenn man gesund und ausgewogen essen möchte. Von nix kommt nix, gelle? ;) Außerden bringt es auch Spaß, wenn man Erfolge feststellt! Und das tut man. Ich habe sogar noch 3 Kilo verloren ( Obwohl das nicht zwangsläufig mein Ziel war)
Dieses Kochbuch ist , denke ich mal, nichts für Anfänger. Oder anders formuliert: Man sollte schon Interesse an einer Ernährungsumstellung haben und keine Diät erwarten!
Mein Fazit:
VIELE anregende Rezepte mit Änderungsvorschlägen.
Die Rezepte sind relativ SCHNELL zu kochen.
Sehr GESUNDE und abwechslungsreiche Zutaten.

Wir haben auf jeden Fall Spass am Essen und hoffen es folgt ein weiteres Kochbuch!
Schlank-Schlemmen für Jedermann, auch ohne Vorkenntnisse
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Das Heizmann-Kochbuch bietet viele tolle Anregungen, das "Ich-bin-dann-mal-schlank" Programm umzusetzen. Die Einteilung nach Tageszeiten ist sinnvoll- besonders der abends-Teil der (so gut wie) ohne Kohlenhydrate auskommt war für mich interessant, da hier die Ernährungsumstellung am größten ist. Hier gibt es viele Ideen, die nicht zu schwer im Magen liegen. Auch abends vor dem Fernseher muss man sich die Knabbereien nicht verkneifen: die Rubrik "Snacks" bietet jede Menge leckerer und unkomplizierter Alternativen zu Gummibärchen, Chips und Co. für den kleinen Hunger zwischendurch. Auch wer meint, Low-Carb bedeutet einfach fette Hausmannskost ohne Beilagen wird hier eines besseren belehrt: Auch ohne Brot, Kartoffeln und Nudeln kann man Gerichte kredenzen, die nichts vermissen lassen- mal mit viel, mal mit wenig Aufwand (Die Zubereitungszeit steht praktischer Weise immer mit dabei). Die Rezepte sind für jeden Küchenanfänger zu meistern, man muss kein Hobby-Spitzenkoch sein, um sich zurechtzufinden. Schwierigkeitslevel "BASIC": Keine Zutaten aus dem ausgefallensten Feinkostladen, sondern in jedem Supermarkt erhältlich; benötigte Utensilien und Nährwertangaben stehen auch immer mit dabei. Zusätzlich Warenkunde und jede Menge Tipps, wie die Rezepte je nach Gusto umgewandelt werden können- sowohl für Vegetarier als auch für "Fleisch-ist-mein-Gemüse-Esser", sowohl für Feinschmecker als auch fürs schmalere Studentenbudget.
Fazit: Ein absolut alltagstaugliches Basic-Kochbuch ohne Kapriolen für jedermann, dass einen schmackhaften und kreativen Einstieg in die an Tageszeiten- und Nährstoffgruppen-orientierte Heizmann-Ernährung bietet.
Das beste Kochbuch für Gesuundheitsbewusste
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Es gibt viele Kochbücher. Aber dieses hier ist die Königin: super einfache Rezepte, Zutaten, die es praktisch überall gibt, schnelle bis superschnelle Zubereitungszeiten. Und dann machen die noch schlank. Weil das Buch randvoll mit kohlenhydratreduzierten Rezepten ist. Zusammen mit dem Ratgeber Ich bin dann mal schlank eine super Kombination um ENDLICH einmal Ruhe in dieses leidige Thema zu bekommen.
Ein besonderes Kochbuch unter tausend anderen
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Es gibt so viele Kochbücher. Warum habe ich mir dieses gekauft? Weil es das erste (und soweit ich weiß) das Einzige ist, was derart schnell zubereitete Rezepte mit überall erhältlichen Zutaten im Bereich kohlenhydratreduzierter Ernährung ist. Was mir besonders gut gefällt: Mein Mann ist von den Gerichten ebenfalls total begeistert und nimmt nebenbei auch noch ab. So wie ich. Hier macht kochen viel Spaß und schmeckt richtig lecker.
Begeisterung pur! Aber lesen Sie selbst...
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Liebe LeserIn,

skeptisch und daher mutig erweiterte ich meine Kochbuchsammlung um "Ich bin dann mal schlank" von Patric Heizmann. Auslöser war der Besuch von Heizmann`s gleichnamiger Show, die mich sehr begeistert hat. Das Buch hat all meine (hohen) Erwartungen bei Weitem übertroffen. Die Gründe möchte ich hier gerne preisgeben:

1.) Eine sehr hochwertige Aufmachung im praxistauglichen Format, weil das Buch dadurch sehr gut auf der Küchenarbeitsplatte liegt und die Seiten nicht beschwert werden müssen, damit das Buch nicht wieder zuklappt.

2.) Der wunderbar einfach und locker geschriebene Theorieteil, in dem die Grundlagen der Rezeptzusammenstellung einleuchtend erläutert werden (wer sich mit der "Heizmann-Methode" noch nicht auskennt, sollte dennoch zusätzlich zum gleichnamigen Ratgeber "Ich bin dann mal schlank" greifen, da das Kochbuch nur die Themen grob anschneidet).

3.) 120 meist hervorragend schmeckende und insbesondere schnell und einfach zuzubereitende Rezepte (wobei ich erst 65 durchgekostet und davon zwölf Favoriten auserwählt habe). Zudem finden sich zu jedem Rezept die Zubereitungszeit (mit ein klein wenig Übung sind diese auch realistisch) und die jeweils benötigten Küchengeräte/-utensilien.

4.) Sehr viele Rezepte sind vegetarisch oder können durch eine einfache Modifikation zu einem gemacht werden. Das gleiche gilt für Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit, die ich auch habe. Es gibt also zu vielen Rezepten noch eine Menge Variationsmöglichkeiten.

5.) Besonders erwähnen möchte ich, dass hier praktisch nur Zutaten verwendet werden, die es in jedem Supermarkt und meist sogar im Discounter zu erhalten sind.

6.) Gut und einzigartig finde ich auch das im Buch kurz beschriebene Angebot des Forums der Heizmann-Homepage. Das ist sicherlich nicht "kochbuchüblich", aber Heizmann geht bei seiner Bühnenperformance und auch seiner Didaktik ganz neue Wege. Mir hat es sehr geholfen zu lesen, was andere für Schwierigkeiten bzw. Lösungen schreiben. Eine sehr gute und natürlich auch kostenfreie Ergänzung.

7.) (War für mich nicht wichtig): Ein kleiner Kochkurs für blutige Anfänger. Das Wichtigste in Kürze.

FAZIT: Wer aus einer Auswahl von 30 Frühstücks, 30 Mittags- und 30 Abendessen, zudem 30 Snacks mit schneller Hand und in jedem Supermarkt zugängigen Zutaten leckere, sattmachende Rezepte zubereiten will, muss dieses Werk in seine Rezeptbuchsammlung aufnehmen. Eine unbedingte Kaufempfehlung!
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Produkt-Bild: Powerdrinks: Variationen aus Obst und Gemüse

Powerdrinks: Variationen aus Obst und Gemüse

Broschiert von Compact
Preis bei Amazon: EUR 3,00

4,5 Punkte, empfehlenswert.
4,5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3817465793, Erscheinungsdatum: Oktober 2008
Zoom ± Produkt-Bild: Powerdrinks: Variationen aus Obst und Gemüse

5 Kundenrezensionen:

Vitaminpower und Abwechslung
5 Punkte 5 von 5 Punkten
... was will man mehr. Für mich als eine ausgesprochene Smoothie Liebhaberin "mit Erfahrung" sehr willkommene neue (oder auch vergessene alte) Ideen zum Mixen und Ausprobieren. Doppelter Gewinn - durch saisonale Verfügbarkeit von Früchten und Gemüse und nach persönlichen Vorlieben wird man zu eigenen Kreationen inspiriert. Übersichtlich und bunt gestaltet - dieses Buch hat mich überzeugt. Auch wenn es gerade etwas nach Marketing klingt - das ist mein erstes Smoothie Buch und würde es wieder bestellen, auch als Geschenk.
Bei diesem Preis-Leistungsverhältnis - Daumen hoch!
Super Preis-Leistungsverhältnis
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Sehr gute Rezepte für Powerdrinks und Smoothies...besonders für den günstigen Preis. Sehr empfehlenswert, um sich Anregungen für leckere Drinks zu holen. Viel Spaß beim mixen...
Ein gutes Preis- Leistungsverhältnis
4 Punkte 4 von 5 Punkten
Das ist ein wirklich tolles Buch für diesen Preis mit vielen interessanten und abwechlungsreichen Rezepten. Mir persönlich sind die meisten Rezepte allerdings zu aufwendig. Man benötigt dafür sehr viele verschiedene Zutaten. Aber es sind auch einige "einfache" Rezepte darin enthalten, die ich ausprobieren werde.
Obst und Gemüse mal anders...
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Ein gut gelungenes Rezeptbuch, mit tollen Rezeptideen, die man nach belieben auch variieren kann. In jedem Fall liefert es viele tolle Ideen um Obst und Gemüse mit Milch, Jogurt und/oder Instantflocken zu leckeren Säften, Smoothies, Frucht-Cocktails oder Shakes zu mixen. Das gute dabei ist, dass man nicht zwingend einen teueren Entsafter haben muss, da sich viele Rezepte auch mit einem normalen Standmixer herstellen lassen.

Absolute Kaufempfehlung für alle, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen, oder einfach Obst und Gemüse den Kindern schmackhaft machen wollen!
Grünes, Farbenfrohes und Gesundes, das alles in diesem Buch!
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Schon beim ersten Durchblättern dieses Buches empfängt einem eine Farbenvielfalt, die Appetit macht, gleich mal so herrliche Smoothies nachzuzaubern. Die Bilder sind sehr zauberhaft arrangiert. Die Beschreibungen sind einfach und die Anweisungen unkompliziert. Extra angeführte Zutatenangaben lassen sofort wissen, was für die Zubereitung notwendig ist.

In der Einführung wird auf Gerätschaft, die nötig sind eingegangen. Hier könnte auf wirklich gute Mixgeräte deutlicher eingegangen werden. Würde ich noch keinen guten Mixer besitzen, würde ich hier keine wirklich gute Aufklärung finden. Leistungsstarke Mixer sind untenbehrlich für wirklich gutes Mixergebnis. Mein Gerät mixt selbst das Kerngehäuse der Äpfel und beigegebenen Leinsamen klitzeklein.

Ebenso könnte auf die bloß in einem Satz erwähnten Entsafter mit Schneckenpreßtechnik besser eingegangen werden. Diese Technik ermöglicht mit ihrer geringen Umdrehungszahl fast keine Sauerstoffeinwirbelung und keine Hitzeentwicklung. Aber das alles bloß am Rande...

Nichtsdestotrotz ist es ein Buch, das inspirierend und anregend ist und wenn man alleine schon den Preis des Buches bedenkt... für wenige drei Euro bietet es 96 Seiten an sympathischer, klarer und bunten Vielfalt und läßt eintauchen in weitere Vorstellungen von herrlichen und gesunden Getränken.
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Produkt-Bild: Meine Küche der Gewürze

Meine Küche der Gewürze von Alfons Schuhbeck

Gebundene Ausgabe von Zabert Sandmann GmbH, Verlag
Preis bei Amazon: EUR 24,80, Angebote ab EUR 20,00

4,5 Punkte, empfehlenswert.
4,5 von 5 Punkten (durchschnittliche Bewertung)
ISBN: 3898831930, Erscheinungsdatum: Oktober 2009, Auflage: 1
Zoom ± Produkt-Bild: Meine Küche der Gewürze

5 Kundenrezensionen:

Tolle Erklärungen
5 Punkte 5 von 5 Punkten
In diesem Buch werden ein großteil der gängigen Kräuter und Gewürze erklärt mit Heilwirkung usw. ich finde das sehr informativ.....
das Buch ist sehr gut gemacht.
sollte in keiner Küche fehlen
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Nicht nur, dass dieses ein weiteres Kochbuch von einem weiteren Koch ist, nein, es hat sein Augenmerk auf die Gesundheit gelegt. Jedes Gewürz kann positive Eigenschaften auf bestimmte Organe haben. Gesünder leben heist gesünder essen. Hier erfährt man nicht nur das wichtigste über die biologischen Wirkungen von Gewürzen, sondern auch wie man diese in "alltägliche" Mahlzeiten verwendet. Sehr exotisch klingende Rezepte, die mal ganz anders als gewohnt, aber sehr gut scmecken, bekömmlich sind, und dazu außerdem zur Gesundheit beitragen. Nicht nur wir, auch unsere Kinder waren begeistert.
Intereesant
5 Punkte 5 von 5 Punkten
Dieses Buch ist wirklich sehr interessant, wenn man etwas über die Wirkung und Anwendung von Gewürzen wissen möchte. Beim Ausprobieren der leckeren Rezepte kann man dann gleich mit verschiedenen Gewürzen seinen Geschmack austesten. Hab das Buch auch schon verschenkt. Kam sehr gut an. Fazit: Es lohnt sich.
Meine Küche der Gewürze
3 Punkte 3 von 5 Punkten
Insgesamt sehr gut gemachtes Kochbuch mit verständlichen Anleitungen und interessanten Rezepten.

Enttäuscht war ich darüber, nichts über die Wechselwirkung der genannten Gewürze lesen zu können.
ein super buch
5 Punkte 5 von 5 Punkten
alle rezepte die ich bis jetzt nachgekocht habe haben super funktioniert und total lecker geschmeckt. und die lehre der gewürze super. ein rund um gelungenes buch, kann ich nur jedem empfehlen.
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